Nieuws
Uit dit dossier
Slager Ard in Ruinerwold kiest voor Vion
Ard en Angeline Warnders gaan stoppen met hun winkel in Ruinerwold. Ard Warnders kan het werk niet langer combineren met zijn werk als bedrijfsleider bij Vion in Leeuwarden. Warnders had zijn slagerij veertien jaar en het was altijd stevig aanpoten, vond hij. "Maar straks werk ik vijf dagen en ben ik in de weekenden vrij. En daar kan ik me ook wel op...
Gildeslager De Waard viert 125-jarig bestaan
Begin mei vierde gildeslager De Waard zijn 125-jarig bestaan. In 1894 begon de overgrootvader van de huidige eigenaar, Bram de Waard, zijn slagerij in Yerseke. Al vier generaties wordt het bedrijf van vader op zoon doorgegeven.
Keten Duurzaam Varkensvlees verlengt contract met Solidaridad
Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) en Solidaridad verlengen hun samenwerking met een tweede fase van drie jaar. Het project heeft als doel dat 2000 boeren in de regio’s Angonia en Gurue hun sojaproductie verduurzamen en verhogen.
Meer promotie Canadees bizonvlees in Europa
Noble Premium Bison, gevestigd in Calgary, Canada, breidt uit in Europa. Noble distribueert sinds 2016 via haar Europese vestiging in Nederland bizonvlees van topkwaliteit aan kritische klanten in de Europese markt.
Brandt & Levie introduceert Bokworst in Goatober
Worstmaker Brandt & Levie introduceren bokworst, speciaal in oktober, nu Goatober genoemd. Het is een worst met geitenbokvlees, varkensvlees en kruiden.