Boerentuin De Eikenhof in Dordrecht houdt zaterdag een workshop kip slachten voor consumenten. Daarover bericht het Algemeen Dagblad.
Kaalplukken
De kippen worden de avond voor de workshop gedood. De deelnemers gaan zelf een kip kaalplukken en opensnijden om de ingewanden, het hart en de longen eruit te halen.
Na de cursus krijgen de deelnemers hun geslachte kip mee naar huis.
Klik hier om het hele artikel te lezen op AD.nl.