Ruim 600 producten zijn er al ingezonden voor de vakwedstrijden van de Noordelijke Slagers Manifestatie die maandag 2 oktober in Hotel Van der Valk in Zwolle plaatsvindt. Er zijn prijzen te verdienen in acht worstcategorieën en vier andere vleesrubrieken. De prijsuitreiking en kleine vakbeurs beginnen maandag om 17.00 uur. De prijsuitreikingen worden gedaan gedurende een zesgangendiner. Presentator Tom Egbers zal de winnaars bekendmaken.
Keuring in Peize
De keuring voor de vakwedstrijden vindt. a.s. zaterdag 30 september plaats bij Boonstra Verswaren in Peize. Dat wordt een hele klus. Vleesplus is daarbij en zal in de komende editie verslag doen van deze keuring en natuurlijk de NSM zelf. Daar worden alle producten die bekroond zijn als 'Goud met ster' tentoongesteld.