‘Creatief verkopen’: handboek voor slagers

26 november 2020

De wervingsmethoden van vroeger mogen niet verloren gaan, vindt schrijver en slagerszoon Gerhard Kwak. Daarom laat hij in zijn nieuwe boek ‘Creatief verkopen’ zien hoe een slager klanten kan trekken met bijvoorbeeld het maken van vetbeelden, het schilderen met reuzel en het maken van aspic-etalages. Kwak geeft in 300 pagina’s tips voor de slager, om zijn verkoop te stimuleren en nieuwe klanten te winnen. Daarbij slaat hij ook de hedendaagse aanpak niet over.

Kwak putte uit zijn rijke ervaring en het contact met tientallen slagers, die hem naast informatie ook  illustrerende foto’s leverden. Denk daarbij aan de aankleding van de pui en de sfeer in de winkel, de inrichting van de verschillende verkoopmeubels en de manier waarop een slager met reclame de consument kan
benaderen. Van internetactiviteiten tot het organiseren van een braderie.

Ook beschrijft Gerhard een aantal interessante slagerijen die volgens hem de moeite waard zijn om eens te bekijken. Het boek ‘Creatief verkopen’ is te bestellen via de website creatief-verkopen.nl en tot 13 december
krijgt u vroegboekkorting.

Altijd op de hoogte blijven?