Huls introduceert de vega droge worst

Huls_vegaworst

Huls, een producent van droge worsten, voegt vega droge worst toe aan het assortiment. De worsten zijn 100% plantaardig, bevatten geen dierlijke eiwitten.

Het familiebedrijf komt met twee verschillende smaken; Chorizo en Mediterraans. De chorizo heeft een licht pittige smaak en de Mediterraanse is wat zoeter.

De worsten zijn als eerste verkrijgbaar in alle PLUS supermarkten. Ze zijn gemaakt op basis van soja-eiwitten, groenten en een bron van vezels. Dus geschikt voor flexitariërs, vegetariërs en veganisten.

 

Reactie toevoegen

 
Lees ook
Plantaardige worst van 1,5 meter

Plantaardige worst van 1,5 meter

Tijdens de Dutch Design Week lanceert Food innovator Botanic Bites de Planti15, een 1,5 meter lange worst gemaakt van oesterzwammen. Hiermee sluit de worst aan bij het thema van de Dutch Design Week, Stretch. De oprichtster van Botanic Bites is Doreen Westphal. Een jaar geleden deed ze mee aan een speeddatesessie met boeren over hun reststromen. Daar...

Veel meer mogelijk met plantaardig

Veel meer mogelijk met plantaardig

Wees creatief met plantaardig, zegt food-designer Katja Gruijters in Retail Detail. Er is meer mogelijk dan plantaardige vleesvervangers, al lijken die commercieel het meest interessant. Volgens Gruijters laat de voedingsindustrie kansen liggen. Vleesvervangers zijn vooral in trek bij ouderen, die nog uit het “aardappelen-vlees-groente-tijdperk” stammen....

Waarschuwing voor Hepatitis-E virus op rauw vlees

Waarschuwing voor Hepatitis-E virus op rauw vlees

Gevaar Hepatitis-E virus verdient duidelijke waarschuwing op rauwe varkensvleesproducten. Dat zegt professor Wim van der Poel van Wageningen Bioveterinary Research. We spraken hem en Boris Hogema van bloedbank en -onderzoekscentrum Sanquin naar aanleiding van een persbericht van het Centraal Overleg Vlees (COV) dat zegt dat de Hepatitis E-besmetting...