Op 12 oktober start het nieuwe seizoen van 'Later als ik groot ben...' Als opwarmertje voor seizoen 3 brengt Studio Hoge Heren de afleveringen van seizoen 2 onder de aandacht. In een van deze afleveringen staat de tienjarige Kees centraal. Hij wil later graag slager worden.
In het tv-programma 'Later als ik groot ben...' neemt presentator Jochem van Gelder kinderen uit groep 7 en 8 mee naar hun droombaan. Kees wil niks liever dan slager worden. Samen met Jochem brengt hij een bezoekje aan de SVO Vakopleiding Food in Heerhugowaard. Daar ontdekt hij hoe de opleiding eruit ziet. De volgende dag loopt Kees mee met slager Marcel Horneman van Slagerij Marcel's en leert hij wat er allemaal bij het beroep slager komt kijken.