Nationaal BBQ Onderzoek 2017

Barbecue

De barbecue blijft ongekend populair in Nederland. De nieuwe trend is bewuster barbecueën met nieuwe technieken. Het productaanbod tijdens de barbecue neemt af, mensen kiezen voor kwaliteit in plaats van kwantiteit. Dit blijkt uit het derde Nationale BBQ Onderzoek van Trendbox en Activate&Co. Het onderzoek werd gehouden onder 854 Nederlanders tussen de 18 en 70 jaar.

Dat de barbecue populair is, komt terug in de media. Zo kwamen veel supers met een speciale BBQ-special. Ook verschenen er nieuwe BBQ-boeken en er waren masterclasses en evenementen.

Negen op de tien Nederlanders (88 procent) maakt jaarlijks minimaal één barbecue mee. Een derde (32 procent) barbecuet minstens zes keer per jaar. Maar 7 procent vindt de barbecue niets. Nederlanders waarderen een barbecue gemiddeld met 7,7. In 2016 was deze waardering hetzelfde.

Reactie toevoegen

 
Lees ook
De weg kwijt

De weg kwijt

Langzaamaan verlangen we weer naar andere smaken. Barbecues worden schoongemaakt voor de opslag, hoewel ik ook steeds meer mensen zie die een winterbarbecue houden, waar ze grote stukken vlees op bereiden. Als je als slager daarop inspeelt, zorg dan ook voor andere vleessoorten, zoals wild of gevogelte. Ook geit is niet te versmaden. Dit vlees vraagt...

Herfst

Herfst

Tjonge, wat een weer, 33 graden in september, het moet niet gekker worden. De barbecue heeft nog nooit zo veel aandacht gehad als dit jaar. Als vakman heeft u goed zaken kunnen doen, heerlijke variatie kunnen bieden voor de barbecue, maar ook voor de makkelijke avondmaaltijd. Iedereen wil zo lang mogelijk blijven genieten van de dag en de heerlijke...

Nederland in Top 10 barbecuelanden

Nederland in Top 10 barbecuelanden

Barbecuen wint aan populariteit en professionaliteit in Nederland. Ons land behoort tot de Top 10 barbecuelanden. Grillmasters kopen hun barbecues en toebehoren steeds vaker op internet. Dit blijkt uit een analyse van het online zoekgedrag naar het thema ‘barbecueën’ door Beslist.nl. Typische barbecuelanden als Australië, Nieuw-Zeeland, Canada, de Verenigde...