SVO biedt masterclasses voor studenten

worstjes2

Studenten van SVO vakopleiding food kunnen iedere laatste woensdag van de maand een masterclass volgen om hun kennis te verbreden. Op deze manier biedt SVO studenten de mogelijkheid om zich verder te ontwikkelen. Studenten maken niet alleen kennis met een expert, maar kunnen ook netwerken met vakgenoten. De bijeenkomsten zijn niet alleen toegankelijk voor studenten maar ook voor geïnteresseerden. 

Reacties studenten

Het initiatief van SVO ging in oktober van start, dus inmiddels hebben de eerste twee bijeenkomsten plaatsgevonden. De studenten zijn enthousiast, ze noemen de bijeenkomsten leuk en leerzaam. Een greep uit de reacties:

We leren hier enorm veel van en proberen producten op het bedrijf weer uit“.

“Ik kan nu beter een keuze maken welk wild ik wil bereiden, wat de herkomst is en hoe ik de klanten beter kan voorlichten”.

“Je kunt van alles tapas maken, alleen denken we vaak te moeilijk”.

“Ik heb nu een goed beeld hoe je een product goed kunt vermarkten”.

Masterclasses SVO

SVO biedt momenteel masterclasses aan voor wild, worstenmakerij, marketing en tapas. Studenten van SVO kunnen zich hier gratis voor aanmelden. Geïnteresseerden betalen 25 euro.

 

Reactie toevoegen

 
Lees ook
COV: week zonder vlees is vooral marketingactie

COV: week zonder vlees is vooral marketingactie

Deze week, van 11 tot en met 17 maart, is het de Week zonder Vlees. De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) ziet de week vooral als een marketingactie. Bij de Week zonder Vlees zijn inmiddels behoorlijk wat commerciële partijen betrokken zoals Bonduelle, Hak, Heinz, Iglo, Quorn, Professor Grunschabel, Smeding, Vivera en Unilever....

Een duurzame wereld

Een duurzame wereld

Het is inmiddels duidelijk: we moeten onze manier van leven aanpassen, willen we onze aarde behouden voor de generaties na ons. Duurzaamheid en werken aan een circulaire economie zijn voor ieder mens en elk bedrijf noodzakelijk. Daarin valt enorm veel te winnen. Kijk alleen maar naar de verspilling van voedsel. Wereldwijd gaat er elk jaar 750 miljard...

Verkoop hertenvlees Oostvaardersplassen gestart

Verkoop hertenvlees Oostvaardersplassen gestart

"Vandaag op de markt", meldde Staatsbosbeheer trots tijdens de perspresentatie van het eerste hertenvlees uit de Oostvaardersplassen. Vlees van 85 edelherten, de eerste van de ruim 1.850 die afgeschoten zullen worden om de populatie in het natuurgebied uit te dunnen. "We willen met deze bijeenkomst laten zien dat we transparant zijn over...