Vleeschhouwerij Zetten is Leukste Slagerij van Nederland

De Leukste Slagerij van Nederland_Vleeschhouwerij Zetten

Vleeschhouwerij Zetten is de Leukste Slagerij van Nederland. Deze slagerij kwam het beste uit de live battles tijdens de Slavakto. De tweede plaats ging naar Keurslagerij Cees Mol uit Goes en de derde plek was voor Keurslager Manfred Stiekema uit Borger.

De provinciewinnaars van de Leukste Slagerij van Nederland gingen op de Slavakto de strijd aan in drie verschillende rondes. De teams moesten verschillende opdrachten uitvoeren waarin zij hun creativiteit en vakmanschap kunnen laten zien. De loting bepaalde welke teams het tegen elkaar opnamen. Een jury, bestaande uit Paul van Trigt, IYBC deelnemer Josja Haagsma en RTL-presentatrice Corine Boon van het programma van Slager tot Chef, beoordeelden alle opdrachten.

De strijd begon om 14.00. Toen moesten de teams live een vernieuwende vleesvariatie maken, die een consument in 15 minuten kan bereiden. Na deze battle bleven er zes teams over. Zij moesten rond 16.30 opnieuw aan de bak en een feestelijke gourmetparty voor vier personen verzorgen. De drie winnaars van deze halve finale presenteerden om 19.15 hun bedrijf met een kort filmpje en een presentatie.

De jury bepaalde dat Vleeschhouwerij Zetten het beste was en zich een jaar lang de Leukste Slagerij van Nederland. Op Facebookpagina van de Slagerij staat. "Onbeschrijfelijk. Feest in Zetten!"

Reactie toevoegen

 
Lees ook
Veel winnaars op de Slavakto

Veel winnaars op de Slavakto

Een rij met bekers stond de hele tweede beursdag in het theater van de Slavakto te wachten om uitgereikt te worden aan de winnaars van de vakwedstrijden. Beide beursdagen stonden de met Goud en Goud* bekroonde producten uitgestald in vitrines: hammen, worstsoorten, paté’s, maaltijden, snacks. Teveel om op te noemen, maar in alle categorieën...

Maandag start de Slavakto!

Maandag start de Slavakto!

Maandag is het zover. Dan start de Slavakto. Deze driejaarlijkse beurs is een van de belangrijkste vakbeurzen voor de slagersbranche in Nederland. Kom naar Utrecht en bezoek op maandag 5 en dinsdag 6 november de Slavakto! Vakwedstrijden De editie van 2018 heeft een nieuwe opzet gekregen. Bij de vakwedstrijden wordt dit keer alleen een overall winnaar...

Inschrijving voor vakwedstrijden Slavakto nog open

Inschrijving voor vakwedstrijden Slavakto nog open

Vakwedstrijden zijn een belangrijk onderdeel van de vakbeurs Slavakto. Slagers kunnen zich nog tot 28 oktober inschrijven voor deze wedstrijden. De Slavakto vindt plaats op maandag 5 en dinsdag 6 november. Vakwedstrijden Slavakto staat voor Slagers Vak Tentoonstelling. De vakwedstrijden zijn altijd onderdeel geweest van deze vakbeurs. Het doel was...