Zeker Zeeuws-keurmerk groeit met vlees

26 april 2018

Opnieuw zijn Zeeuwse producten gecertificeerd met het Zeker Zeeuws streekkeurmerk. Het Zeeuwse Scharrelvarken van Maatschap Stoutjesdijk en Het Zeeuwsvlaamse Duroc Varken van Hoeve Buren mogen zich voortaan met dit keurmerk onderscheiden. Een Zeker Zeeuws Streekproduct is écht Zeeuws. Dat betekent dat het in Zeeland is geteeld, gekweekt, gevist of geproduceerd met Zeeuwse grondstoffen. Dat is bovendien op een duurzame manier gebeurd, met respect voor milieu, mens en dier.

Het Zeeuwse Scharrelvarken wordt gefokt op de boerderij van varkensboeren Rinus en Willem Stoutjesdijk in Nieuwerkerk. De varkens hebben veel ruimte in de stallen en een ruime buitenuitloop. Ook scharrelen er varkens buiten in de modder; dat heeft een heilzame werking.

Het Zeeuws-Vlaamse Durocvarken op Hoeve Buren in Lamswaarde is samengesteld uit verschillende zuivere Duroc bloedlijnen, die geselecteerd worden op karakter, gezondheid, groei en kwaliteit vlees. De roodbruine varkens hebben kenmerkende hangende oren.

  •  

Altijd op de hoogte blijven?