Zoektocht naar de Leukste Slagerij 2019 van start

De Leukste Slagerij van Nederland_Vleeschhouwerij Zetten

De winnaar van 2018: Vleeschhouwerij Zetten

In 2019 gaat Stichting Slavakto wederom op zoek naar De Leukste Slagerij van Nederland. Vorig jaar werd deze wedstrijd voor het eerst georganiseerd. Vleeschhouwerij Zetten won toen de titel. Vanwege de vele positieve reacties vindt dit jaar de tweede editie plaats. Slagerijen, die willen deelnemen, kunnen zich tot 15 september online aanmelden.

Evenals bestaat de wedstrijd uit twee rondes. Tijdens de eerste ronde, van 16 september tot en met 11 oktober, kunnen klanten stemmen op hun favoriete slagerij. Zij geven rapportcijfers voor verschillende criteria zoals prijs-kwaliteitverhouding, klantvriendelijkheid en assortiment. Ook wordt er gevraagd naar verbeterpunten voor de slagerij. Hierdoor ontvangt elke deelnemende slagerij uiteindelijk een waardevol benchmarkrapport.

De stemmen van het publiek bepalen in elke provincie een winnaar. Dit wordt voor de helft bepaald door het aantal stemmen en voor de andere helft door het gemiddelde rapportcijfers. Om kans te maken op titel provinciewinnaar heeft een slagerij minimaal vijftig stemmen nodig. 

De twaalf provinciewinnaars gaan samen met de vier beste nummers twee door naar de finale. Deze vindt plaats tijden de VAS in Amsterdam. Een jury en het aanwezige publiek bepalen daar welke slagerij zich de Leukste Slagerij van Nederland 2019 mag noemen.

Reactie toevoegen

 
Lees ook
Maandag start de Slavakto!

Maandag start de Slavakto!

Maandag is het zover. Dan start de Slavakto. Deze driejaarlijkse beurs is een van de belangrijkste vakbeurzen voor de slagersbranche in Nederland. Kom naar Utrecht en bezoek op maandag 5 en dinsdag 6 november de Slavakto! Vakwedstrijden De editie van 2018 heeft een nieuwe opzet gekregen. Bij de vakwedstrijden wordt dit keer alleen een overall winnaar...

Provinciewinnaars Leukste Slagerij van Nederland

Provinciewinnaars Leukste Slagerij van Nederland

De provinciewinnaars van de wedstrijd de Leukste Slagerij van Nederland zijn bekend. De twaalf slagerijen gaan op 5 november tijdens de Slavakto de strijd met elkaar aan in live battles. Binnenkort ontvangen zij de definitieve opdrachten die ze uit moeten voeren. Leukste slagerij van Nederland De vakwedstrijd Leukste Slagerij van Nederland wordt dit...

Top 5 Het Perfecte Pekelvlees bekend

Top 5 Het Perfecte Pekelvlees bekend

Dit jaar organiseert KNS voor het eerst de vakwedstrijd Het Perfecte Pekelvlees. Donderdag 11 oktober keurde de jury de 41 inzendingen en bepaalde de top 5. De winnaar wordt bekend gemaakt tijdens de Slavakto. Het Perfecte Pekelvlees De vakwedstrijd Het Perfecte Pekelvlees ontstond na een oproep van Telegraafjournalist Felix Wilbrink. Wilbrink vormde...