Kalf

Recepten

Recept: Meesterlijke Italiaanse Hamburger

Epos inspireert de slager deze zomer met verrassende recepten, zoals die van de Meesterlijke Italiaanse Hamburger. Samenstelling 1000 g kalfs- of rundergehakt 250 g Bistrosaus Salsa di Nocci (08455P) 60 g Meesterlijke Kruidenolie da Vinci Groen (07954DS) 35 g Tortilla Gekruid (01773K) 80 g Parmezaanse kaas Bereiding Kruid het gehakt met de Tortilla Gekruid en meng vervolgens de Bistrosaus Salsa di Nocci erdoor. Maak van het gehaktmengsel hamburgers van circa 100 gram en marineer deze met de Meesterlijke Kruidenolie da Vinci Groen. Garneer af met een beetje Parmezaanse kaas. Consument Gaar...

Filter op recepten
Schrijf u in voor de nieuwsbrief

Niets missen van Vleesmagazine.nl? Meld u dan aan voor onze gratis nieuwsbrief en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen in de vleessector.

Inschrijven
Vlees+ 5 | augustus 2021
Vlees+ 5 | augustus 2021

Het thema is van dit nummer van Vleesmagazine is apparatuur. Wil je het blad online lezen? Klik dan hier!

Lees verder
Hygiënespecial 2021
Hygiënespecial 2021

De Hygiënespecial 2021 is verschenen, en is nu ook te lezen als digitaal magazine. 

Lees verder
Superaanbieding
Superaanbieding

Superaanbieding! 1 jaar Vlees+
voor slechts € 49,99 ex. BTW 

Aanvragen
Agenda

Meat Expo & Taste of Tavola

26 september 2021 - 00:00

Lees meer

Workshop zout- en suikerverlaging

5 oktober 2021 - 5 oktober 2021

Lees meer

Dutch Food Week

9 oktober 2021 - 16 oktober 2021

Lees meer
Vlees + op Social

Social Logo Facebook Alea

Social Logo Linkedin Alea

Social Logo Twitter Alea