Heerlijk recept van Epos: Satéballetjes. Om tijdens een tapasavond te serveren of 's avonds als borrelhapje te nuttigen.
Samenstelling
- 1000 gram half-om-half-gehakt
- 60 gram Sateschijvenmelange (01713K)
- 100 gram Gebakken Uitjes (06086K)
- 200 gram Satésaus Kant en Klaar (08400K)
- Peterselie
- Klein ovenschaaltje
Bereiding
Kruid het gehakt met de Satéschijvenmelange en maak er balletjes van. Gaar de balletjes in een voorverwarmde steamer op 150°C gedurende 7 minuten. Giet een laagje Satésaus in een klein aluminium bakje. Leg hier de gegaarde balletjes op en garneer de gourmet-tapas met gebakken uitjes en peterselie.
Consumentenadvies
Verwarm de Satéballetjes op de gourmetplaat gedurende 6 minuten.