grillworsttest

Lees ook
KNS organiseert Grote Grillworsttest

KNS organiseert Grote Grillworsttest

In 2017 organiseert de KNS voor de derde keer de Grote Grillworsttest. Een relatief nieuwe vakwedstrijd, maar nu al zeer bekend en geliefd onder slagers gezien het hoge aantal aanmeldingen de voorgaande jaren. Grillworst is immers een echt ‘omfietsproduct’ van de slager. Beoordeling Tijdens de keuring worden de grillworsten beoordeeld op inwendig...

Finalisten Grote Grillworsttest 2018

Finalisten Grote Grillworsttest 2018

De tien finalisten van de Grote Grillworsttest zijn bekend. De vakjury koos 11 januari de tien beste grillworsten uit 101 inzendingen. Deze gaan door naar de finalekeuring op 23 januari. Hier worden de grillworsten opnieuw getest. De prijsuitreiking vindt plaats op 8 februari. De finalisten zijn: Ambachtelijke slagerij Dennis van de Ven, Schijndel...

Inschrijving voor de Grote Grillworsttest geopend

Inschrijving voor de Grote Grillworsttest geopend

Ieder jaar organiseert de KNS de Grote Grillworsttest. Slagers en worstenmakers kunnen zich weer inschrijven voor deze vakwedstrijd. Vorig jaar won Keurslager Braamskamp uit Rolde deze wedstrijd. Vanwege de winst zit slager Han Braamskamp dit jaar in de jury. Samen met tv kok en worstliefhebber Hugo Kennis en Nathan Burggraaf, gecertificeerd...

Vlees+ 4 | mei 2019
Vlees+ 4 | mei 2019

In dit nummer onder andere: Slagers lunchen bij Brandt en Levie, Slagerij De Ridder, Papieren verpakking voor vlees en Biologische geitenhouder Van Tilburg

Lees meer
Bestel nu Gratis 2 proefnummers
Schrijf u in voor de nieuwsbrief
VIP Journaal

Agenda

Cursus allergenen management

25 juni 2019 - 25 juni 2019

Lees meer

Annapoorna ANUFOOD India

29 augustus 2019 - 31 augustus 2019

Lees meer

Horeca beurs Noord-Brabant

9 september 2019 - 10 oktober 2019

Lees meer