Slavakto 2018

Lees ook
Nieuwe opzet Slavakto 2018

Nieuwe opzet Slavakto 2018

Vakbeurs Slavakto wil de hele slagersbranche inspireren. Daarom heeft de editie van 2018 een nieuwe opzet gekregen. De wedstrijden zijn uitgebreid met 'Battles' en zowel exposanten als bezoekers kunnen nog actiever deelnemen aan de activiteiten, proeverijen en competities. Slavakto 2018 vindt plaats op maandag 5 en dinsdag 6 november in de Jaarbeurshallen...

Vakwedstrijden Slavakto 2018 krijgen nieuw element

Vakwedstrijden Slavakto 2018 krijgen nieuw element

De voorbereidingen voor de Slavakto, een van de belangrijkste vakbeurzen voor de slagersbranche in Nederland, zijn in volle gang. De vakwedstrijden vormen een belangrijk onderdeel van deze vakbeurs. Dit jaar is er een nieuw component aan toegevoegd gericht op de slagerij en de teams van medewerkers. De Slavakto vindt plaats op maandag 5 en dinsdag 6...

Provinciewinnaars Leukste Slagerij van Nederland

Provinciewinnaars Leukste Slagerij van Nederland

De provinciewinnaars van de wedstrijd de Leukste Slagerij van Nederland zijn bekend. De twaalf slagerijen gaan op 5 november tijdens de Slavakto de strijd met elkaar aan in live battles. Binnenkort ontvangen zij de definitieve opdrachten die ze uit moeten voeren. Leukste slagerij van Nederland De vakwedstrijd Leukste Slagerij van Nederland wordt dit...

Inschrijving voor vakwedstrijden Slavakto nog open

Inschrijving voor vakwedstrijden Slavakto nog open

Vakwedstrijden zijn een belangrijk onderdeel van de vakbeurs Slavakto. Slagers kunnen zich nog tot 28 oktober inschrijven voor deze wedstrijden. De Slavakto vindt plaats op maandag 5 en dinsdag 6 november. Vakwedstrijden Slavakto staat voor Slagers Vak Tentoonstelling. De vakwedstrijden zijn altijd onderdeel geweest van deze vakbeurs. Het doel was...

Vleeschhouwerij Zetten is Leukste Slagerij van Nederland

Vleeschhouwerij Zetten is Leukste Slagerij van Nederland

Vleeschhouwerij Zetten is de Leukste Slagerij van Nederland. Deze slagerij kwam het beste uit de live battles tijdens de Slavakto. De tweede plaats ging naar Keurslagerij Cees Mol uit Goes en de derde plek was voor Keurslager Manfred Stiekema uit Borger. De provinciewinnaars van de Leukste Slagerij van Nederland gingen op de Slavakto de strijd...

Veel winnaars op de Slavakto

Veel winnaars op de Slavakto

Een rij met bekers stond de hele tweede beursdag in het theater van de Slavakto te wachten om uitgereikt te worden aan de winnaars van de vakwedstrijden. Beide beursdagen stonden de met Goud en Goud* bekroonde producten uitgestald in vitrines: hammen, worstsoorten, paté’s, maaltijden, snacks. Teveel om op te noemen, maar in alle categorieën...

Slager en bierkenner uit Heemstede bekroond voor gezamenlijke worst

Slager en bierkenner uit Heemstede bekroond voor gezamenlijke worst

“Beter een goede buur dan een verre vriend”, zeggen Keurslager Peter van der Geest van en Kees Heger van Café de 1ste aanleg uit Heemstede. Deze manier van denken heeft ze een prijs opgeleverd. Ze ontvingen het certificaat ‘Goud met ster’ voor hun bierworst tijdens de Slavakto in Utrecht. De winkels van Heger en van Der...

Slavakto 2018

U bent natuurlijk ook geweest op de afgelopen Slavakto. Even met collega’s praten, misschien wel een mooie prijs in ontvangst nemen, kijken naar trends in de markt, inspiratie opdoen bij kruidenfirma’s, de producten van de vakwedstrijd bekijken, etc. Kortom de Slavakto is een driejaarlijks terugkerend evenement dat je niet mag missen. Daar moet je even vrij voor plannen en hem met je medewerkers gaan bezoeken. Inderdaad, de beurs was wat kleiner en langzaam en neemt het aantal producten bij de vakwedstrijden ook af, maar eerlijk is eerlijk; gezellig was het wel. Ik begrijp dat een...

Vlees+ 7 | oktober 2020
Vlees+ 7 | oktober 2020

Het thema van dit nummer is feestdagen. Met onder andere Culinaire Slagerij Walter Brouwer, De Stoerderij en Food Impuls

Lees meer
Hygiënespecial 2020
Hygiënespecial 2020

De EVMI Hygiënespecial is weer uit, en is nu ook te lezen als digitaal magazine. 

Lees verder
Superaanbieding
Superaanbieding

Superaanbieding! 1 jaar Vlees+
voor slechts € 49,99 ex. BTW 

Aanvragen
Schrijf u in voor de nieuwsbrief
Agenda

Kip in Nederland evenement

7 oktober 2020 - 7 oktober 2020

Lees meer

Packaging Innovations 2020

18 november 2020 - 19 november 2020

Lees meer

AgriFoodInnovation Event

25 november 2020 - 26 november 2020

Lees meer
Vlees + op Social

Social Logo Facebook Alea

Social Logo Linkedin Alea

Social Logo Twitter Alea