Drie sterren fonkelen in de winkel bij Keurslagerij Van Hest in Goirle. Eigenaar Paul Brands is er trots op. Van Hest is de enige slager die eind vorig jaar drie sterren veroverde bij de eerste Slager met Ster-competitie van het vakblad Vleesmagazine. De beste slager van Nederland, noemt hij zich tegenover zijn klanten.
