Gezondheidsraad herziet voedingsnormen vitamines en mineralen
De Gezondheidsraad heeft een aantal voedingsnormen voor volwassenen bijgesteld. Voor 25 vitamines… Lees verder →
Meer nieuws
-
-
Chinezen gaan Hollands kalfsvlees eten
Het kostte 15 jaar onderhandelen. Zo lang duurde het voor de Nederlandse… Lees verder →
Bedrijfsinformatie
FAK-systeem groeit mee met Slagerij Spijkerman
Daan Spijkerman, mede-eigenaar van Keurslager en worstenmakerij Spijkerman, vertelt over het automatiseringssysteem van FAK Nederland. Lees verder →
Ontdek nieuwe afzetmarkten op VersVak
VersVak is de vakbeurs waar de vleessector wordt vertegenwoordigd in combinatie met de brood & banket en AGF-sector. Lees verder →
Eindeloos variëren met de najaarssmaken van Verstegen
Nu de dagen korter worden is het weer tijd voor volle, rijke… Lees verder →
Bedrijfsnieuws
Open Huis bij Klebo Technics
Klebo Technics bouwt alweer vijfentwintig jaar machines voor (inter)nationale opdrachtgevers in verpakkingstechniek. Lees verder →
CEO Francis Kint vertrekt bij Vion
Francis Kint treedt 1 juni af als CEO van Vion. Dat maakt vleesproducent Vion 27 maart bekend. Kint vervolgt zijn carrière als CEO van de Belgische beursgenoteerde vleesgroep Ter Beke. Lees verder →
2 Sisters Storteboom neemt failliet BBS Food over
Het failliete BBS Food uit Barneveld gaat een doorstart maken als onderdeel van 2 Sisters Storteboom. De rechtbank in Zutphen keurde de overname 12 januari goed. Lees verder →
Blogs
Zout
Op vakantie heb ik genoten van heerlijke gefermenteerde producten van worsten tot visconserven. Nu hoor ik u denken: dat zijn toch producten die hoog zijn in zoutgehalte? Lees verder →
Inspiratie bevordert creativiteit
We hebben een geweldige zomer. Wekenlang voortreffelijk weer met als gevolg dat de consument maar bleef barbecueën. Lees verder →
Even in de vriezer
Wat een hoop ophef over het kweekvlees, voorlopig ligt het nog even in de vriezer. Best een raar woord kweekvlees, al het vlees wordt toch gekweekt? Lees verder →
