Chef-kok Jonathan Zandbergen blijft een van de ambassadeurs van The Meatlovers. De samenwerking bevalt beide partijen en is daarom met twee jaar verlengd.
The Meatlovers bestaat uit een serie vriesvers naturel vlees, wild en gevogelte. Deze zijn verkrijgbaar in verschillende supermarkten en via de webshop. Sinds 2017 is Jonathan Zandbergen betrokken bij The Meatlovers. Hij inspireert consumenten met recepten en tips.
Culinair adviseur
Beide partijen hebben besloten om de samenwerking te continueren en intensiveren. Zo verscheen afgelopen jaar al het gezicht van Jonathan op de retailverpakkingen. Het maken van receptenfilmpjes wordt vervolgd en er bestaan ideeën voor extra filmpjes met een andere insteek. Daarnaast wordt de rol van Jonathan uitgebreid richting culinair adviseur. Hij gaat bijvoorbeeld samen met de slagers van The Meatlovers kijken naar assortimentsuitbreiding en nieuwe producten selecteren. Waar het aanbod nu vooral uit naturel vlees bestaat, zijn er plannen om bijvoorbeeld een gekruide worst met eigen receptuur te ontwikkelen.
The Meatlovers
“Het is altijd leuk om thuiskoks te helpen met recepten, zeker met het mooie vlees dat The Meatlovers biedt", zegt Jonathan Zandbergen. "Uiteraard heb ik de producten getest voor me aan The Meatlovers te verbinden en in de afgelopen jaren is de kwaliteit constant hoog gebleven. Ik wil consumenten graag meer vertellen over de achtergrond en herkomst van dit bijzondere vlees. Dat is nu nog onderbelicht en verdiend de aandacht, want ook dat heeft zeker bijgedragen in mijn keuze om met The Meatlovers in zee te gaan.”
Jonathan Zandbergen is Executive chef bij 1 Michelinster restaurant Merlet in Schoorl en door Gault&Millau verkozen tot Talentvol Chef van het jaar 2017. In 2018 was hij een van de vaste juryleden van Masterchef Nederland en sinds maart 2020 mag hij ook de titel SVH Meesterkok voeren.
Recepten
The Meatlovers is een merk van Jan Zandbergen ‘Innovation that Matters’. Marketing Manager Laurens Zandbergen over de samenwerking: “Fijn dat we weer een paar jaar samen verder gaan. Hoewel er - ondanks dezelfde achternaam - geen familieband is, voelt het vertrouwd om Jonathan aangehaakt te hebben bij The Meatlovers. Het is prettig om de kijk en inbreng van een toonaangevende chef-kok te hebben. Jonathan is met zijn kennis en enthousiasme echt van meerwaarde voor ons. En, we merken dat zijn recepten gewaardeerd worden door de consumenten. Ik maak zelf af en toe ook een van zijn gerechten na en kijk dus al uit naar een volgende serie inspiratie filmpjes.”