Epos inspireert de slager met verrassende recepten voor op de barbecue, zoals de MasterSpies da Vinci.
Samenstelling
- 1000 gr varkensfricandeau (blokjes)
- 200 gr gedroogde abrikoos
- 200 gr blauwe druiven (pitloos)
- 200 gr rode ui (snippers)
- 80 gr Meesterlijke Kruidenolie da Vinci Groen (07954DS)
- satépennen
Bereiding
Marineer de fricandeaublokjes met de Meesterlijke Kruidenolie da Vinci Groen. Prik een fricandeaublokje aan de spies, vervolgens een gedroogde abrikoos, een blauwe druif, een rode uisnipper en herhaal dit tot de spies gevuld is.
Consumententip
Grill de spies rondom op de barbecue in circa 8 minuten.