Recept: Meesterlijke Italiaanse Hamburger

2 juli 2014

Epos inspireert de slager deze zomer met verrassende recepten, zoals die van de Meesterlijke Italiaanse Hamburger.

Samenstelling

  • 1000 g kalfs- of rundergehakt
  • 250 g Bistrosaus Salsa di Nocci (08455P)
  • 60 g Meesterlijke Kruidenolie da Vinci Groen (07954DS)
  • 35 g Tortilla Gekruid (01773K)
  • 80 g Parmezaanse kaas

Bereiding

Kruid het gehakt met de Tortilla Gekruid en meng vervolgens de Bistrosaus Salsa di Nocci erdoor. Maak van het gehaktmengsel hamburgers van circa 100 gram en marineer deze met de Meesterlijke Kruidenolie da Vinci Groen. Garneer af met een beetje Parmezaanse kaas.

Consument

Gaar de hamburger op de barbecue gedurende 8 tot 10 minuten.

Altijd op de hoogte blijven?