Keurslagerij Boenders uit Eibergen heeft twee keer goud behaald met zijn aspergeham en aspergesalade bij de eerste Achterhoekse Asperge Verkiezingen. Keurslagerij Vlogman en Uw Groenteman, Ambachtelijke Slager De Hoeve maakten beide podia compleet.
Ruim 25 deelnemers streden om de titel Achterhoek Asperge Ham-Salade-Wijn 2018. Een proefpanel van sommeliers, chef-koks en fijnproevers heeft zich vorige week achter gesloten deuren gebogen over de inzendingen.
Beste aspergeham en aspergesalade
Keurslagerij Boenders uit Eibergen werd tot kampioen verkozen in de categorieën aspergeham en aspergesalade. Keurslagerij Vlogman uit Vorden won zilver met zijn aspergeham en brons met de aspergesalade. Ambachtelijke Slager De Hoeve uit Eibergen behaalde brons met de aspergeham en zilver met de aspergesalade.
Achterhoek Wild Verkiezingen
‘Binnenkort gaan we de tweede Achterhoek Wild Verkiezingen 2018 weer voorbereiden en uitzetten onder de potentiële deelnemers in de Achterhoek’, laat organisator Johan Langelaar aan Achterhoek Nieuws weten.
[intermezzo:1]