In de Jaarbeurshallen in Utrecht vindt maandag 5 en dinsdag 6 november de Slavakto weer plaats. Sinds jaar en dag is dit één van de belangrijkste vakbeurzen voor de slagersbranche in Nederland. Ook de vakwedstrijden zijn sinds het bestaan van de Slavakto een belangrijk onderdeel. Inmiddels zijn de voorbereidingen voor het slagersevenement al in volle gang.
