PREMIUM
Slager Eric Duijn en zijn team winnen de Grote Grillworsttest 2024
Na verschillende eerdere deelnames won Ambachtelijke Slagerij H.H. Duijn op 6 februari de Grote Grillworsttest 2024. Goed nieuws voor slager Eric Duijn want de winst levert veel aandacht en aanloop op. Maar nog belangrijker. Eric ziet in vakwedstrijden een mogelijkheid om jongeren te enthousiasmeren voor het slagersvak.
In 1930 startte dorpsslager Jan Spanjaard de slagerij in Santpoort. Henk Duijn, de vader van de huidige eigenaar Eric, kwam als knecht bij hem in dienst en nam in 1971 samen met zijn vrouw Ria de zaak over. Tegenwoordig staat zoon Eric aan het roer, samen met compagnons Ronald Hijnen en Patrick Meijer.